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春節“打鐵花”:折射中國輝煌冶鐵史

2024-02-19 10:22:00

冶金工業規劃研究院院長 范鐵軍
  2月10日,我們迎來甲辰龍年春節。此時此刻,九州同慶,盛世中華,萬象更新。春節是中華民族最古老、最隆重的節日,剪窗花、貼春聯、吃年夜飯、除夕守歲、舞龍舞獅、拜大年、分發壓歲錢……其中,還有一項春節習俗與鋼鐵有關,這就是“打鐵花”。
  “打鐵花”是一種大型民間傳統焰火,始于北宋、盛于明清,已有千年歷史?!按蜩F花”是我國由古代冶鐵業衍生的一個文化產品,是民俗文化社火盛起的一個分支。它隨著冶煉業發展而萌芽,同時也隨著民俗文化的發展而演變。
  在民間就有這樣的傳說:逢年過節,生鐵鑄造作坊的鐵匠們渴望著熱鬧喜慶。但是,鐵匠買不起煙花,他們從生鐵水注模時四濺的火花中得到靈感,把熔化的生鐵水潑灑到古堡城門上方的磚墻上,好似朵朵煙花盛開。因此,“打鐵花”的民間習俗便在老百姓中間流行、傳承開來。
  中國鋼鐵業具有極其輝煌的歷史??脊虐l現表明最晚在公元前8~前6世紀的春秋時期中國人就發明了生鐵冶煉技術,可以連續、高效地制造生鐵,再鑄造成器,又發明了多種退火、脫碳制鋼工藝,可以生產價廉物美的鐵器產品。在春秋戰國時期,在華北和中原地區鋼鐵業已經初步形成,推動中國社會逐步進入鐵器時代。到了漢代,基本形成了以生鐵和生鐵制鋼為特色的鋼鐵技術體系,冶鐵制鋼的效率和產品質量顯著更高,極大地促進了農業、手工業、軍事裝備、交通等各領域的發展。中國社會全面進入了鐵器時代。
河南確山“打鐵花”
河北蔚縣“打鐵花”
  在我國的河南、河北、山西等古代冶鐵業較為集中、發達的地方,“打鐵花”的習俗傳承至今。河南確山鐵花與河北蔚縣打樹花還分別入圍2008(第二批)、2021(第五批)國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。
  確山鐵花表演時,在一處空曠場地搭出六米高的雙層花棚,棚上密布新鮮柳枝,上面綁滿煙花鞭炮和起貨等。棚中間豎立一根六米高的老桿,使花棚總高度達到十米以上。旁邊設一熔爐化鐵汁,十余名表演者輪番用花棒將千余度高溫的鐵汁擊打到棚上,形成十幾米高的鐵花,場景蔚為壯觀。蔚縣打樹花是河北省張家口市蔚縣暖泉鎮的地方傳統民俗文化活動。表演時,藝人們用特殊的工具將熔化的鐵水潑灑到古城墻上,迸濺形成萬朵火花,因猶如枝繁葉茂的樹冠而稱之為“樹花”。在山西晉城,“打鐵花”師傅開啟風箱,將小火爐的火吹得更旺,使其達到能夠暫時保存鐵水的溫度。等鐵水運送過來后,師傅雙手戴著防火隔熱的手套,一只手拿著矸粉做的勺子去舀鐵水,另一只手拿著蘸了水的木板,將鐵水拋到空中后,再用木板一拍,鐵水便四處飛濺開來,形成了高達十幾米的宛如煙花般燦爛的金色火花。
山西晉城“打鐵花”
  除了河南、河北、山西等地,“打鐵花”已成為現如今我國多地新春民俗旅游的重要觀賞項目。
  一朵朵流星閃耀、美輪美奐、炫目綻放的“鐵花”,不僅場景壯觀、賞心悅目,也凝結著人們對新的一年風調雨順、五谷豐登、國泰民安、富貴吉祥的美好期盼!

來源:冶金工業規劃研究院

編輯:張雨恬

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